擺脫“豬周期”需要市場信息及時傳導

  “豬周期”是我國農業供給體系粗放的一個縮影。理論上來講，互聯網+的發展是有利于市場信息及時傳導的，但如何在農業實際中加以應用，還需要各方的努力。

　　進入今年春季，家庭主婦的“菜籃子”明顯重了起來，多地豬肉價格出現持續上漲。據報道，在吉林長春，3月份豬瘦肉的平均零售價在每斤14.80元，創下6年來的同期新高，肋排則賣到了每斤35.80元。統計數據表明，3月份國內豬肉價格相比去年同期，出現了猛漲30%的紀錄。

　

　 按照一般的想像，豬肉價格暴漲，菜場里的肉攤主一定賺到了大錢。但是，電視新聞里畫面卻是，攤主正在肉攤上打瞌睡，很顯然暴漲的價格正在嚇退顧客。但是，豬肉畢竟是“菜籃子”里的大宗消費品，“豬司令”跑在前面，就導致物價指數上漲。今年2月份的CPI指數已重回“2時代”，相比1月份環比暴增0.5個百分點，主要就是菜價在作“貢獻”，3月份的CPI指數尚未公布，但再創階段新高已無懸念。

　　

    豬肉價格暴漲，一個直觀的原因是近期市場上豬肉供應開始減少。農業部提供的數據表明，今年頭兩個月全國能繁母豬存欄量降低至3760萬頭，較上輪周期低點下降了17.9%。母豬存欄量的減少，生豬出欄量自然也會減少，并且推動生豬出欄價格急劇上升。

　　

    而生豬出欄減少與前幾年豬肉價格處于相對低位有直接關系。農產品價格近幾年一直在上升，這導致農民養豬的成本也在不斷提高，為了保證豬肉的正常供應，國家對養豬有過財政補助，但這種補助只是面向大型養殖場，農民個體養豬基本被排除在外，養豬的積極性日趨淡薄。正是這種市場信息的傳遞，使得目前菜場里豬肉的供求關系出現了扭曲。

　　

    很顯然，在豬肉價格暴漲的背后，存在著市場信息的失靈。農民根據直觀的市場信息來決定是否養豬，但從仔豬哺育到成豬屠宰上市有半年左右的周期，同時農民對信息的接收大多限于一時一地，因此這種信息傳播往往是滯后的，零碎的，并不能準確地傳導出未來的市場狀況。這種狀況的存在，其結果便是養豬業的供給體系質量和效率都不高。

 

　　回顧近幾年豬肉價格的走勢，可以發現一個基本規律：豬肉供應豐富，價格平衡甚至有所下跌，導致豬賤傷農；養豬量減少又導致豬肉價格暴漲，農民養豬利潤增加，養豬積極性提高，又使豬肉價格得到平抑，生豬供應開始減少，豬肉價格暴漲。這種被稱為“豬周期”的價格波動，不僅影響到了居民“菜籃子”，更重要的是會扭曲市場供應，擾亂宏觀經濟運行。

　　

    實際上，“豬周期”是我國農業供給體系粗放的一個縮影。除了豬肉，別的農產品也常在“買難”和“賣難”中間搖擺不定。而近些年來，無論是中央還是地方政府也嘗試過出臺調控措施來擺脫“豬周期”。理論上來講，互聯網+的發展是有利于市場信息的及時傳導的，但互聯網與大數據如何在農業實際中加以應用，還需要各方的努力。

　

  　一方面，基層政府應該利用互聯網的優勢讓農民及時掌握全局性的市場信息，另一方面，也是更重要的，基層政府、媒體等中介機構在向農民傳遞完整的市場信息的同時，還應該強化服務意識，對市場信息進行分析、提煉，使農民能夠走在市場信息前面，而不是永遠落在后面。